أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Monitoring rigor onset in rabbit muscles by low deformation measurements

1992

Lepetit, Jacques


المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
النوع
Comm
المصدر
38. International Congress of Meat Science and Technology

2021-03-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org