أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Pasting and physical properties of green banana flours and pastas

2018

Chin, N. L. | Rabiha Sulaiman | Cheok, C. Y. | Manan, N.A. | Zakora, A.J. | Hussain, N.


المعلومات البيبليوغرافية
International Food Research Journal (Malaysia)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2231-7546
ترقيم الصفحات
p. 2585-2592
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Status: Non-Refereed. Source Identifier: oai:http://agris.upm.edu.my:0/18612; . setSpec: hdl_0_2;
النوع
Journal Contribution

2021-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org