أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

QUALITY OF MINIMALLY PROCESSED YAM (Dioscorea sp.) STORED AT TWO DIFFERENT TEMPERATURES

2016

SIMÕES, ADRIANO DO NASCIMENTO | FREIRE, CLARISSA SOARES | SILVA, EDSON FÁBIO DA | BARROS JÚNIOR, AURÉLIO PAES | FERREIRA-SILVA, SÉRGIO LUIZ

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Revista Caatinga
المجلد 29 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1983-2125
الناشر
Universidade Federal Rural do Semi-Árido
مواضيع أخرى
Conservação pós-colheita; Dioscorea sp.; Pseudomonas sp.; Atividade enzimática; Post-harvest conservation
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Source Identifier: oai:agris.scielo:XS2016000137; . setSpec: 1983-2125;
النوع
Journal Article; Journal Part

2021-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]