أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Effect of Ultrasound Washing Process on the Quality Parameters of Fresh Strawberry during Cold Storage

2019

Ahmet Görgüç | Esra Gençdağ | Seçil Tecimen | Sena Anakız | Senem Öztürk Köse | Hacı Halil Bıyık | Fatih Mehmet Yılmaz

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Mikrobiyal dekontaminasyon; Peroksiasetik asit
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 9, Pp 1457-1464 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP