أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Bioactive Peptides in Milk and Milk products, Antimicrobial Properties and Effects on Human Health

2020

Selda Bulca | Burcu Güvenç

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Antimikrobiyal özellikler; Agriculture (general); Sağlık etkileri; Fonksiyonel özellikler; Biyoaktif peptitler
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 1, Pp 158-164 (2020)

2022-09-15
AGRIS AP