أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

A Comparison of Myrosinase Activity and Stability in Fresh Broccoli (B. oleracea var. Italica) and Brown Mustard (B. juncea) Seeds

2020

Olukayode Adediran Okunade | Lisa Methven | Keshavan Niranjan

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 8, Iss 1, Pp 64-68 (2020)

2022-09-15
AGRIS AP