أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Atıştırmalık Et Üretiminde Kurutma Yöntemleri ve Öneriler

2019

Anıl Bodruk | Özgün Köprüalan | Figen Kaymak-Ertekin

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Geleneksel kurutma; Et atıştırmalığı; Mikrodalga kurutma
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 3, Pp 523-530 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP