أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Investigation of Consumption Preferences of Snail Meat on Northern Cyprus

2022

Fatma Kaya Yıldırım | Beyza Hatice Ulusoy

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Garavolli; Snail meat; Consumption preferences; Agriculture (general); Food culture
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss 4, Pp 682-685 (2022)

2022-09-15
AGRIS AP