AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Investigation of Consumption Preferences of Snail Meat on Northern Cyprus

2022

Fatma Kaya Yıldırım | Beyza Hatice Ulusoy

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Garavolli; Snail meat; Consumption preferences; Agriculture (general); Food culture
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 10, Iss 4, Pp 682-685 (2022)

2022-09-15
AGRIS AP