أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Probiotic Yeasts and the Role of Yeasts in Probiotic Foods

2019

Eda Kılıç Kanak | Suzan Öztürk Yılmaz

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Agriculture (general); Laktik asit bakterileri; Fonksiyonel gıdalar
اللغة
إنجليزي, اللغة التركية
النوع
Journal Article
المصدر
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 7, Iss 9, Pp 1268-1274 (2019)

2022-09-15
AGRIS AP