Transformações no perfil de isoflavonas em brotos de soja.
2016
SILVA, M. B. R | MENDONÇA, G. M. N. | LEITE, R. S. | BENASSI, V. T. | MANDARINO, J. M. G. | OLIVEIRA, M. A. | IDA, E. I.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Alimento vegetal; Food and human nutrition; Sprouts (food); Broto de soja
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Parte De Livro
مؤسسة مؤلف
UEL; Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Campus Londrina; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSO; VERA DE TOLEDO BENASSI, CNPSO; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSO; UEL.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org