Quality evaluation of low fat Marajó "butter cheese" produced with different proportions of cow's milk.
2017
SIMÕES | DOMINGUES, A. F. N. | RABELO, J. G. | PORTAL | FERREIRA, C. L. de L. F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Anais E Proceedings De Eventos
مؤسسة مؤلف
SIMÕES, UEPA
ALESSANDRA FERRAIOLO N DOMINGUES, CPATU
J. G. RABELO, UEPA
PORTAL, UEPA
C. L. DE L. F. FERREIRA, UFV.
2023-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
