{'en_US': 'THE USE OF VEGETABLE RAW MATERIALS IN THE TECHNOLOGY OF FLOUR\n CONFECTIONERY', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ\n ИЗДЕЛИЙ'}

2017

М.И. Миронов | А.Н. Кудрина

الناشر

Penza State Technological University

مواضيع أخرى

Agriculture (general)

اللغة

الروسية, إنجليزي

النوع

Journal Article

المصدر

Инновационная техника и технология, Vol 4, Iss 4 (2017)

في أجريس منذ: 2023-03-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Directory of Open Access Journals

الروابط

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org