أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

{'en_US': 'IMPROVING THE TECHNOLOGY OF BAKERY PRODUCTS USING GRAPE SEED\n FLOUR', 'ru_RU': 'СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МУКИ\n ВИНОГРАДНОЙ КОСТОЧКИ'}

2019

А.П. Смольянова | М.О. Волошина


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Penza State Technological University
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
الروسية, إنجليزي
النوع
Journal Article
المصدر
Инновационная техника и технология, Vol 6, Iss 4 (2019)

2023-03-15
AGRIS AP