أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

{'en_US': 'TECHNOLOGICAL FEATURES HAM AND WHOLE LUMP OF MEAT PRODUCTS', 'ru_RU': 'ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ВЕТЧИННЫХ И ЦЕЛЬНОКУСКОВЫХ\n МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ'}

2016

В. М. Зимняков | И. В. Гаврюшина


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Penza State Technological University
مواضيع أخرى
Agriculture (general)
اللغة
الروسية, إنجليزي
النوع
Journal Article
المصدر
Инновационная техника и технология, Vol 3, Iss 1 (2016)

2023-03-15
AGRIS AP