Equation and HP 41 C program able to estimate heating or cooling time and internal temperature for product having an infinite cylinder, a finite cylinder or a sphere shape [food processing]
1984
Castaigne, F. (Universite Laval (Canada). Departement de Sciences et Technologie des Aliments)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
101
الإصدار
9
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0019-9311
ترقيم الصفحات
pp. 767-775
مواضيع أخرى
Matematicas; Cooling / computers; Enfriamiento / computador; Mathematique; Refroidissement/ ordinateur
اللغة
فرنسي
ملاحظة
6 tables, 9 ref., Summaries (Fr, En)
النوع
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]