عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Formation of humid-soft spots in cheeses [propionibacterium]]

Lourenco Neto, J.P. de M.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
cheese fromage industria alimentaria industrie alimentaire microbiologia microbiologie microbiology queijo queso textura texture
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Industria alimenticia; Microbiologia de alimento; Food industries; Textura de alimento
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
8 ref.
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
[Report of the 4. Meeting of Dairy Industries and Cooperatives of Southern Minas, 4. Cheese Contest and 1. Course for Cheesemakers].- Belo Horizonte, MG (Brazil), [nd]. p. 28-32
مؤتمر المنظمة
4. Encontro de Industrias de Laticinios e Cooperativas do Sul de Minas, 4. Concurso de Queijos e 1. Curso para Queijeiros, Passos, MG (Brazil), 20-21 Jun 1985
1987-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]