أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Changes in the chemical composition and enzyme activity of two sapodilla (Manilkara sapota) cultivars during development and ripening

1984

Selvaraj, Y. | Pal, D.K. (Indian Institute of Horticultural Research, Bangalore 560 080 (India))


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 59 الإصدار 2
ترقيم الصفحات
pp. 275-281
مواضيع أخرى
Enzymic activity/ carbohydrates; Bioquimica; Acidos organicos; Actividad enzimatica/ carbohidratos; Aminoacidos; Fruit; Fruto; Maduracion; Acide amine; Activite enzymatique/ glucide
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
14 ref.

1988-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]