Variations of the microflora of individually quick frozen sweet corn during a campaign of industrial production in Alsace
1988
Vidon, D. (Universite de Strasbourg-1 (France). UFR de Pharmacie, Laboratoire de Bacteriologie) | Pasquier, F. | Ramboarina, C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Lavoisier Abonnements
مواضيع أخرى
Desinfeccion; Mais sucre; Maiz dulce; Alsacia/ higiene de los alimentos; Legume congele; Desinfection; Alsace/ hygiene des aliments; Alsace/ food hygiene
اللغة
فرنسي
النوع
Conference
المصدر
[Proceedings of the colloquium: Incidence of environment and technology on quality of food products, 9 and 10 March 1988, Institut Pasteur of Paris (France)], Societe Francaise de Microbiologie, Paris (France). Section Microbiologie Alimentaire.- Paris (France): Lavoisier Abonnements, 1988. p. 141-146
مؤتمر المنظمة
Incidence de l'environnement et de la technologie sur la qualite des produits alimentaires, Paris (France), 9-10 Mar 1988
1989-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]