أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[The grassy pulp cheeses [in France and Spain]. Pt.1]

1988

Schiavi, C.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 13 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0392-6060
ترقيم الصفحات
pp. 214-219
مواضيع أخرى
Fromage a pate fondue; Hierbas; Propiedades organolepticas; Erbe; Herbs; Propriete organoleptique; Technologie fromagere; Espana; Proprieta organolettiche; Cheesemaking; Fabricacion del queso; Formaggio lavorato
اللغة
إيطالي

1990-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]