Determination of optimum stage of maturity of guava for processing of puree
1989
Salmah Yusof
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
UPM
مواضيع أخرى
Pulpas de frutas; Tannins/ texture; Tannin/ texture; Pulpe de fruit; Viscosite; Murissage; Taninos/ textura
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 table; 4 graphs
المصدر
Notes on post-harvest physiology of Malaysian fruits, Mohamad Nordin Bin Abdul KarimMohd Nasir AzudinFatimah Abu BakarSalmah YusofSuhaila Mohamad.- Universiti Pertanian Malaysia (Malaysia): UPM, 1989. p. 30-32
1991-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Universiti Putra Malaysia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]