Determination of optimum stage of maturity of guava for processing of puree
1989
Salmah Yusof
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
UPM
Другие темы
Pulpas de frutas; Tannins/ texture; Tannin/ texture; Pulpe de fruit; Viscosite; Murissage; Taninos/ textura
Язык
Английский
Примечание
1 table; 4 graphs
Источник
Notes on post-harvest physiology of Malaysian fruits, Mohamad Nordin Bin Abdul KarimMohd Nasir AzudinFatimah Abu BakarSalmah YusofSuhaila Mohamad.- Universiti Pertanian Malaysia (Malaysia): UPM, 1989. p. 30-32
1991-08-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Universiti Putra Malaysia
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]