أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Microbiological approximate and warning values for the classification of frozen bakery and pastry articles

1991

Kraemer, J. (Bonn Univ. (Germany). Abt. fuer Landwirtschaftliche- und Lebensmittel-Mikrobiologie)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 23 الإصدار 4 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0047-4290
مواضيع أخرى
Food inspection/ quality; Conteo de celulas; Inspection des aliments/ qualite; Inspeccion de los alimentos/ calidad; Protection de la sante; Proteccion de la salud; Mikroorganismen; Numeration cellulaire; Productos de panaderia; Kennzahl; Aliment surgele
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 tables
مؤسسة مؤلف
Deutsche Gesellschaft fuer Hygiene und Mikrobiologie, Bonn (Germany). Kommission Lebensmittel-Mikrobiologie- und -Hygiene

1992-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]