Kinetics of extraction of chlorogenic acid on sunflower cakes with ethanolic solutions
1994
Regitano-d'Arce, M.A.B. | Gutierrez, E.M.R. | Gunther, P.A.S. | Lima, U.A.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
المجلد
14
الإصدار
2
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0101-2061
ترقيم الصفحات
pp. 149-159
مواضيع أخرى
Compose phenolique; Compuestos fenolicos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
7 tables; 18 ref.
النوع
Summary
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]