The effect of carcass muscling on yield of edible portion of cull cow carcasses
1989
Mueller, L. | Palmer, A.Z. | West, R.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SFI
مواضيع أخرى
Qualite; Composicion de la canal; Medicion; Musculos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
4 tables; 9 ref.
النوع
Conference; Non-Conventional
المصدر
Proceedings, 1: 35th International Congress of Meat Science and Technology, ICOMST 89, Slagteriernes Forskningsinstitut, Roskilde (Denmark).- Roskilde (Denmark): SFI, 1989. p. 226-232
مؤتمر المنظمة
35. International Congress of Meat Science and Technology, Copenhagen (Denmark), 20-25 Aug 1989
1995-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Copenhagen
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]