أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Influence of fermentation temperatures in wine organoleptic quality. 2]

1995

Herrera Garcia, P. | Gonzalez Huerta, D.C. | Fernandez Escudero, J.A. (Estacion Enologica de Castilla y Leon, Rueda (Espana))


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
MAPA
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Acidite; Metodos de ensayo; Propriete organoleptique; Methode d'essai; Qualite; Fermentacion; Espana; Vinificacion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
6 cuadros, 9 graf.
النوع
Conference; Numerical Data
المصدر
[Meetings of Experimentation Working Group on Viticulture and Oenology. Tomelloso (Ciudad Real), 22 to 24 March, 1994], Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacion, Madrid (Espana).- Madrid (Espana): MAPA, 1995. p. 37-44
مؤتمر المنظمة
Reunion del Grupo de Trabajo de Experimentacion en Viticultura y Enologia, Tomelloso (Espana), 22-24 Mar 1994

1996-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]