عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Raising the pH of the pepsin-catalysed hydrolysis of bovine whey proteins increases the antigenicity of the hydrolysates

1995

Schmidt, D.G. | Meijer, R.J.G.M. | Slangen, C.J. | Beresteijn, E.C.H. van (Department of Biophysical Chemistry, Netherlands Institute for Dairy Research (NIZO), PO Box 20, 6710 BA Ede (Netherlands))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
albumine albumins antigene antigens beta lactoglobulin beta lactoglobulina beta lactoglobuline blood proteins genre humain hydrolyse hydrolysis hydrolyzed proteins hypersensitivity lait leche mankind milk pepsin pepsina pepsine ph proteinas hidrolizadas proteine proteine sanguine proteins proteolisis proteolyse proteolysis serum albumin whey whey protein
المعلومات البيبليوغرافية
Clinical and Experimental Allergy (United Kingdom)
المجلد 25 الإصدار 10
ترقيم الصفحات
pp. 1007-1017
مواضيع أخرى
Reacciones alergicas; Albuminas; Milk allergy; Hidrolisis; Alpha-lactalbumin; Proteinas de suero de leche; Proteine de lactoserum; Antigenos; Bovine serum albumin; Hydrolysat de proteines; Hydrolysates; Lactoserum; Suero de la leche; Genero humano; Reaction allergique; Proteinas; Proteinas sanguineas
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
33 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org