[Volatile compounds of tropical fruits, 2: Fruits of Carica species]
1997
Ortega, A. | Pino, J.A.
الأسبانية؛ قشتالية. Las especies de Carica constituyen una familia de plantas tropicales originarias de Centro y Suramerica, sus frutas son consideradas exoticas y de interes comercial. El estudio de los constituyentes volatiles que inciden en el aroma y sabor de estas frutas, asi como los metodos de aislamiento utilizados, constituyen el objetivo de esta revision.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 27-40
مواضيع أخرى
Compose volatil
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Sumarios (En, Es)
3 tab.; 25 ref.
النوع
Numerical Data; Summary
1997-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]