أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Changes in microbial population during fermentation of tropical freshwater fish viscera

1996

Ahmed, J. | Ramesh, B.S. | Mahendrakar, N.S. (Department of Animal Products Technology, Central Food Technological Research Institute, Mysore 570013 (India))


المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Applied Bacteriology (United Kingdom)
المجلد 80 الإصدار 2
ترقيم الصفحات
pp. 153-156
مواضيع أخرى
Byproducts; Fermentacion; Dechet; Dechet de poisson; Sous produit
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
12 ref.

1997-08-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]