High moisture twin screw extrusion of sago starch. 2.Saccharification as influenced by thermomechanical history
1997
Govindasamy, S. | Campanella, O.H. | Oates, C.G. (Department of Biochemistry, Faculty of Medicine, National University of Singapore, 10 Kent Ridge Cresent, S 0511 Singapore (Singapore))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 267-274
مواضيع أخرى
4-alpha-glucosidase; Almidon; Hidrolisis; Glucan 1
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
30 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]