Probiotic cheese
1998
Stanton, C. | Gardiner, G. | Lynch, P.B. | Collins, J.K. | Fitzgerald, G. | Ross, R.P. (Dairy Products Research Centre Teagasc, Moorepark, Fermoy, Co. Cork (Ireland))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
International Dairy Journal (United Kingdom)
المجلد
8
الإصدار
5/6
ترقيم الصفحات
pp. 491-496
مواضيع أخرى
Lactobacillus paracasei; Digestive tract; Gouda cheese
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
31 ref. Special Issue: Functional foods: designer foods for the future, Cork, Irish Republic, 30 September-2 October 1997
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
