عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Effects of muscle alpha-tocopherol level and surface microbiological contamination on retail case life of fresh beef from the US, Japan and Australia

1999

Zerby, H.N. | Belk, K.E. | Ahola, J.K. | Sofos, J.N. | Schaefer, D.M. | Morgan, J.B. | Smith, G.C. (Center for Red Meat Safety, Colorado State University, Department of Animal Sciences, Fort Collins, CO 80523-1171 (USA))

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
aliment pour animaux almacenamiento beef biological contamination bovin calidad carne carne de res cattle color colour contamination biologique cost analysis couleur feeds ganado bovino keeping quality meat microbial contamination muscle muscles piensos quality stockage storage suplementos supplements viande viande bovine vitamin e vitamina e vitaminas vitamine vitamine e vitamins
المعلومات البيبليوغرافية
Meat Science (United Kingdom)
المجلد 52 الإصدار 1
ترقيم الصفحات
pp. 111-118
مواضيع أخرى
Qualite; Skeletal muscle; Musculos; Aptitude a la conservation; Analisis de costos; Complement alimentaire; Contaminacion biologica; Analyse des couts; Aptitud para la conservacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
11 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]