New types of antimicrobial compounds produced by Lactobacillus plantarum
1999
Niku-Paavola, M.L. | Laitila, A. | Mattila-Sandholm, T. | Haikara, A. (VTT Biotechnology and Food Research, Espoo (Finland))
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 29-35
مواضيع أخرى
Inhibicion; Acido lactico
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
19 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Department for Environment, Food and Rural Affairs
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]