Germination time and physical, chemical and sensorial characteristics of soybean and corn sprouts in the isolated and combined forms
Vilas Boas, E.V. de B. | Barcelos, M. de F.P. | Lima, M.A.C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
26
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1413-7054
ترقيم الصفحات
pp. 148-156
مواضيع أخرى
Propriedade f+sico-qu+mica; An¦lise f+sica; Analisis organoleptico; Germinacion; Alimento vegetal; Propiedades fisicoquimicas; Germina?o; An¦lise qu+mica; Frijoles nacidos; Broto de soja; Propriete physicochimique
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
7 tables; 23 ref.
العنوان المترجم
Tempo de germina?o e características físicas, químicas e sensoriais dos brotos de soja e de milho nas formas isoladas e combinadas
النوع
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]