أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Wine "bouquet" : from sensory investigation to molecular analysis

Picard, Magali | Marchand, Stéphanie | De Revel, Gilles


المعلومات البيبليوغرافية
3. International conference Wine Active Compounds 2014, Beaune, FRA, 2014-03-26-2014-03-28
اللغة
إنجليزي
النوع
Paper

2016-10-15
AGRIS AP