Hypoxanthine as an indicator of freshness in iced Cape hake before freezing and after thawing.
1969
BURT JR | SIMMONDS CK
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Metodos; Fi fe fic; Descongelacion; Congelation; Decongelation; Controle de qualite; Qualite; Quality controls; Congelacion
النوع
Text
2016-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]