Influence of different banana cultivars on volatile compounds during ripening in cold storage.
2012
FACUNDO, H. V. de V. | GARRUTI, D. dos S. | DIAS, C. T. dos S. | CORDENUNSI, B. R. | LAJOLO, F. M. | Heliofábia Virginia de Vasconcelos Facundo, Universidade de São Paulo; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; Carlos Tadeu dos Santos Dias, Universidade de Sao Paulo; Beatriz Rosana Cordenunsi, Universidade de São Paulo; Franco Maria Lajolo, Universidade de São Paulo.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Musa acuminata l; Baixa temperatura; Análise de componentes principais
اللغة
البرتغالية
الترخيص
openAccess
النوع
Journal Article; Journal Part
2023-09-25
Dublin Core
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]