أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Near- and Mid-Infrared Spectroscopy Combined with Machine Learning Algorithms to Determine Minerals and Antioxidant Activity in Commercial Cheese

2023

Ahmed Menevşeoglu | Nurhan Gunes | Huseyin Ayvaz | Sevim Beyza Öztürk Sarıkaya | Cuma Zehiroglu

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology
المجلد 11 الإصدار 12 ترقيم الصفحات 2435 - 2445 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2148-127X
الناشر
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
مواضيع أخرى
Ft-mir; Erzincan tulum cheese; Ft-nirs
اللغة
إنجليزي

2024-01-18
DOAJ
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org