Studies on the flavor of cheddar cheese with particular reference to the fat fraction
1954
Winslow, Robert Leslie
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Thesis (Ph.D.)--Purdue University, 1954.
Bibliography: l. 72-81.
Microform. Ann Arbor, Mich., University Microfilms, [1954]. 1 microfilm reel ; 35 mm. (University Microfilms ; 9388).
النوع
Thesis; Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-20
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]