Effect of picking maturity and ripening temperature on the quality of canned and frozen eastern-grown peaches
1955
Culpepper, C. W. (Charles W) | Haller, M. H. (Mark Hughlin) | Demaree, K. D. | Koch, E. J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر U.S. Dept. of Agriculture | Washington : U.S. Dept. of Agriculture, 1955
الناشر
U.S. Dept. of Agriculture
مواضيع أخرى
Food packaging (general) - horticultural crop products; Peach; Food storage - horticultural crop products; Food composition and quality - horticultural crop products
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
by C.W. Culpepper [and others].
Includes bibliographical references (pages 31-32).
النوع
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
مؤسسة مؤلف
United States. Department of Agriculture.
2024-02-27
2025-07-19
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]