أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Detailed peptide profiling of “Scotta”: from a dairy waste to a source of potential health-promoting compounds

2016

Sommella, Eduardo | Pepe, Giacomo | Ventre, Giovanni | Pagano, Francesco | Conte, Giulio Maria | Ostacolo, Carmine | Manfra, Michele | Tenore, Gian Carlo | Russo, Mariateresa | Novellino, Ettore | Campiglia, Pietro


المعلومات البيبليوغرافية
Dairy science & technology
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1958-5586
الناشر
Multidisciplinary Digital Publishing Institute
مواضيع أخرى
Liquid chromatography; Solid phase extraction; Byproducts; Health promotion
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text

2024-02-27
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]