Trans fatty acids expected to appear on nutrition facts labels
2000
This article reviews a Food and Drug Administration proposal to require food manufacturers to include the number of grams of trans-fat present in addition to listing the saturated fat content. Background information over the concern for fatty acids in the diet is included.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
17
الإصدار
12
ترقيم الصفحات
3
- 3
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1526-0143
الناشر
The Royal Society of Chemistry
مواضيع أخرى
Nutrition labeling; Labeling controls
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]