Determination of calcium in cottage cheese by titration
1988
Demott, B.J.
The calcium concentration of cottage cheese has been determined by the use of disodium ethylene diaminetetraacetate as a calcium binder and calcein as an indicator. This method of analysis compares favorably with the atomic absorption procedure.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
51
الإصدار
10
ترقيم الصفحات
802
- 803
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0362-028X
مواضيع أخرى
Edta (chelating agent)
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]