Chemical composition of carrageenan blends determined by IR spectroscopy combined with a PLS multivariate calibration method
2003
Tojo, E. | Prado, J.
The content of kappa, iota and lambda carrageenan in mixtures was determined by application of FT-IR spectroscopy combined with partial least-squares multivariate regression (PLS). This method allows the determination of the relative amounts of the different carrageenans in a rapid and accurate manner.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
338
الإصدار
12
ترقيم الصفحات
1309
- 1312
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0008-6215
مواضيع أخرى
Fourier transform infrared spectroscopy; Fourier transform infrared; Least-squares analysis; Molecular structure; Magnetic resonance spectroscopy; Least squares; Lambda-carrageenan
اللغة
إنجليزي
النوع
Journal Article; Text
2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]