أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Fu brick tea extract supplementation enhanced probiotic viability and antioxidant activity of tofu under simulated gastrointestinal digestion condition

2016

Wang, Jinpeng | Xiao, Yu | Rui, Xin | Xu, Xiao | Guan, Ying | Zhang, Qiuqin | Dong, Mingsheng


المعلومات البيبليوغرافية
RSC advances
المجلد 6 الإصدار 105 ترقيم الصفحات 103668 - 103682 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 2046-2069
الناشر
The Royal Society of Chemistry
مواضيع أخرى
Soymilk; Antioxidant activity; In vitro digestion
اللغة
إنجليزي
النوع
Text; Journal Article

2024-02-28
MODS
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]