أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Quality Characteristics of Black Soldier Fly Larvae (Hermetia illucens) Powder with Various Drying Method

2023

Hyun, J.Y. | Nam, J.H. | Chun, J.Y.


المعلومات البيبليوغرافية
Food Engineering Progress
المجلد 27 الإصدار 2 ترقيم الصفحات 120 - 128 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1226-4768
مواضيع أخرى
Black soldier fly larvae; Antioxidant activity; Quality characteristics; Drying method
اللغة
النوع
Journalarticle; Text

2024-03-07
MODS
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]