عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Development of Cladophora cookie product | การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้สาหร่ายไก

2016

Steinrut, L.(Rajamangala University of Technology Thanyaburi, Pathum Thani (Thailand). Faculty of Home Economics Technology. Department of Food and Nutrition) | Poonpol, K.(Rajamangala University of Technology Thanyaburi, Pathum Thani (Thailand). Faculty of Home Economics Technology. Department of Food and Nutrition)

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
algae bakery products chemicophysical properties cladophoraceae food processing ingredients nutritive value organoleptic properties quality selenium sensory evaluation
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural Science Journal
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0125-0369 | 0125-0507 | 2697-4770
ترقيم الصفحات
641-644
مواضيع أخرى
Kai algae; Cladophora algae; Cookies; Cladophora glomerata
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2024-06-26
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Kasetsart University

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

الروابط
https://agkb.lib.ku.ac.th/agrisservice/search_detail/result/423646
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]