Parboiling effect on color change and anthocyanin content in rice grain of riceberry | ผลของการนึ่งต่อการเปลี่ยนแปลงสีและปริมาณแอนโธไซยานินในเมล็ดข้าวไรซ์เบอรี่
2016
Phonchathri, H.(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Program in Agronomy) | Sungpalee, W.(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Program in Agronomy) | Insalud, N.(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Agricultural Production. Program in Agronomy)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural Science Journal
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0125-0369 | 0125-0507 | 2697-4770
ترقيم الصفحات
713-716
مواضيع أخرى
Riceberry; Color change; Parboiling; Parboiled rice
اللغة
التايلاندية
ملاحظة
Summaries (En, Th)
النوع
Summary; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2024-06-26
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Thai National AGRIS Centre, Kasetsart University
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
