أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Retention of provitamin A carotenoids in staple crops targeted for biofortification in Africa | Cassava, maize and sweet potato

De Moura, Fabiana F.; Miloff, Alexander; Boy, Erick | http://orcid.org/0000-0002-0271-1725 Boy, Erick; http://orcid.org/0000-0001-8176-5352 De Moura, Fabiana F.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Yellow cassava; Beta-carotene; Ofsp
اللغة
إنجليزي
الترخيص
Open Access
النوع
Journal Article; Journal Article
المصدر
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 55 (2015): 1246–1269

2024-07-23
Dublin Core
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]