أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Antioxidative and Antibacterial Peptides Derived from Bovine Milk Proteins

2016

Sah, Baidya Nath Prasad | Vasiljevic, Todor | McKechnie, Sandra | Donkor, Osaana

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)

المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Taylor and Francis
مواضيع أخرى
0908 food sciences; College of science and engineering; 1101 medical biochemistry and metabolomics; Dairy; Food preservatives; Caseins; College of health and biomedicine; Whey proteins
النوع
Journal Article; Journal Article; Journal Part

2024-09-05
2025-10-25
Dublin Core